加盟牛杂小吃店启示:韩寒的餐厅要冲刺上市!

餐饮小吃加盟又火了!从杀入餐饮业到今天,韩寒的餐饮老板标签才贴上500天,但其事业已经入驻全国20多个城市,门店已达30多家,而且其已经定下更宏伟的目标:2017年旗下餐厅上市!

虽然发展神速,但是韩寒也清醒的说:“真正能让餐厅留存下来的是味道,在我看来看味道比服务更重要。”

他知道稍有知名度的人开餐厅,因其有一定的宣传资源,前几天营业额可能都不错。但开头真的不重要,最终能走多远,并不取决于老板是否是名人,几个月后顾客更关心的是菜好不好吃、价格合不合适、服务好不好。

由此可见,不管是做牛杂加盟还是肠粉加盟,最终取胜的将是口味,老广记牛杂加盟总部的师傅建议每一个准备自己出来创业做牛杂加盟生意的朋友都要多尝试,多比较口味。然后才是服务,和费用的比较,当然,牛杂小吃发展到今天,很多口味都做得非常不错,这需要进行更多其他方面得对比。


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